Bizonyos gasztronómiai különlegességeket korábban inkább csak üdüléskor, a meglátogatott ország helyi specialitásaként kóstoltunk meg, mostanában azonban egy otthon elkészített ebédet vagy vacsorát is szívesen feldobunk velük.
A magas fehérjetartalmú tengeri ételek iránt, az utóbbi években érzékelhetően megnőtt a kereslet a magyar fogyasztók körében és ez az új kulináris élményekkel szembeni nyitottság mellett, nagyrészt az átlagvásárló által is megfizethető áraknak köszönhető. Tengeri ételek az izgalmasabb hétköznapokhoz részletei…